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多数店铺活动营销方案写得很热闹:折扣、赠品、抽奖排满一页,唯独没写活动前两周做什么、活动后一周做什么。结果是活动当天人来了,活动结束客流断崖,钱花完没留下任何资产。
一、先定一个目标
活动目标常见四种:拉新客、清库存、提客单、做口碑。四种目标对应完全不同的方案设计,一次活动只应选一个。
拉新客要降低首次到店门槛,用低价体验或到店礼;清库存要设置明确的限时与限量;提客单靠组合套餐与加价购;做口碑靠现场体验与二次传播的设计。目标混淆,方案就会变成"什么都做一点"。
二、三阶段排期
| 阶段 | 时间 | 核心动作 | 达成标志 |
|---|---|---|---|
| 预热 | 活动前 10–14 天 | 老客通知、社群预告、物料到位 | 预约数达到目标六成 |
| 爆发 | 活动当天至次日 | 现场执行、限时机制、即时转化 | 到店数与成交额达标 |
| 延续 | 活动后 3–7 天 | 复购券发放、晒单征集、二次触达 | 二次到店率与评价数 |
预热阶段常被压缩到三天。老客需要时间安排行程,社群需要多轮触达才能覆盖,两周是合理区间。
三、预算怎么分
建议按四块分:引流投放、现场物料、赠品与让利、人力。四块的常见比例是二比一比五比二,即让利占大头。
店面活动营销方案的预算里,赠品成本要按"预计到店人数"而非"预计成交人数"准备。到店未成交的客人也要拿到东西,否则口碑会反噬。
四、引流的三条路径
老客召回:短信、社群、一对一沟通。这条路径成本低、转化高,优先做。
周边覆盖:门店三公里内的社区群、写字楼、异业合作。适合高频消费业态。
线上投放:本地生活类平台的团购与推广。适合有明确地理半径的生意。
三条路径的优先级通常是从老客到周边再到线上。茶楼活动营销方案的场景里,老客带新客的效果往往优于投放,因为消费决策依赖熟人推荐。
五、执行当天的分工
设四个角色:总指挥、接待、成交、记录。总指挥管节奏与突发,接待管引导与登记,成交管议价与开单,记录管拍照、收集反馈与统计。
四个人是下限。少于四人,现场一定乱。大型活动营销方案还要增加安保与物料补给两个角色。
六、常见问题
活动力度多大合适?
先算毛利空间。折扣后仍要有正毛利,否则活动做得越大亏得越多。让利形式可以换成赠品与服务,未必都要降价。
活动当天人少怎么办?
检查预热是否到位。现场可临时加设限时场次,但要提前准备,不要临场决策。
活动后怎么留住客户?
发券加回访。券要有使用门槛与期限,回访要在一周内完成。两项都做,二次到店率会明显不同。
怎么判断活动值不值?
算三个数:获客成本、单客贡献、复购率。只看当天营业额,容易把亏损的活动当成成功。
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